Denne lychi-puré fra Monin afslører blomster- og frugtaromer med en kremet og opfriskende tekstur. Lavet af sukker, koncentreret lychi-puré, vand, syremiddel (citronsyre), naturlig aroma, pektin, citrusfiber og konserveringsmiddel (kaliumsorbat), kombinerer den autenticitet og praktisk anvendelse.
Emballeret i en plastflaske med hældevout, er den designet til professionel eller hjemmegebruik med præcis dosering uden forudgående blanding.
Mærker & anvendelser: veganer, vegetarisk, laktose- og glutenfri. Fremragende ved høje eller lave temperaturer, velegnet også til bageri eller toppings.
Perfekt til:
Smoothies, frappés, lassis og milkshakes
Cocktails og mocktails (f.eks. Cosmopo-Lychee)
Teer / sodavand / limonader
Garnering af desserter, is, bakvarer
Varmede leckersmunde drikke (melicacchino, eksotiske lattes)
Opskrifteksempel – Cosmopo-Lychee:
1,5 cl puré + 4,5 cl vodka + 2 cl triple sec + 2 cl tranebærsaft + ½ kumquat + is, til rysten
IndholdPET-flaske 1 L: højde ~315 mm, diameter ~80 mm, nettovægt ≈ 1,0 kg.
Opbevaring: ikke kølet før åbning (holdbarhed > 4 måneder), beskyttet mod lys og varme (< 25 °C). Efter åbning opbevares ≥ 30 dage tørt og beskyttet mod lys.
