Rodeo Silicomold – roset-silikoneform er designet til professionelle gastronomer og entusiaster, der elsker kreativ anretning. Dens rosetform emmer af både elegance og præcision, hvilket giver dig tuiles, der vil løfte dine desserter, salte retter eller appetitvækkere til et nyt niveau.
Denne form er fremstillet i silikone af høj kvalitet og tåler ekstreme temperaturer fra -40°C til +230°C, hvilket gør den velegnet til fryser, ovn, mikrobølgeovn og opvaskemaskine.
• Raffineret design: Geometrisk rosetform til en original præsentation
• Nem frigørelse: 4 tydelige hulrum sparer tid og sikrer skarpe kanter
• Alsidig: Velegnet til både bagning og nedfrysning
• Holdbart materiale: Professionel fødevaregodkendt silikone, fleksibel og non-stick
Ideel til hvilke formål?
Denne form er perfekt til:
At lave sprøde tuiles (karamel, parmesan, tuile-dej)
At skabe dekorationer i chokolade, fondant eller isomalt
At støbe gelé- eller frosne præparater
At præsentere elegante petit fours eller salte hapsere
Rodeo Silicomold er fremstillet i førsteklasses fødevaregodkendt silikone. Den tilbyder høj termisk modstand og en fleksibilitet, der sikrer nem frigørelse, selv for de mest delikate præparater. Den er kompatibel med ovn, fryser, mikrobølgeovn og opvaskemaskine, hvilket gør den ultra-praktisk i hverdagen.
DimensionerDenne form måler 23 cm i længden, 6 cm i bredden og 1 cm i højden. Hvert rosetformet hulrum giver dig mulighed for at skabe tuiles med et unikt design, perfekt til eksklusive anretninger.
