Denne naturlige essens er designet til professionelle bartendere, kokke og kulinariske kreatører og forvandler en cocktail eller en dessert med en simpel bevægelse. I en Gin Tonic, en revideret Spritz eller en Margarita tilfører den en direkte og autentisk friskhed uden bitterhed. Inden for bagning er et par sprøjt nok til at fremhæve en marengs, en cheesecake eller en citronsmåkage.
Som alle kreationer i Essentia-serien kombinerer denne spray økologisk mad-alkohol, magnetiseret destilleret vand og ren æterisk olie af fødevarekvalitet. Ingen tilsætningsstoffer, ingen konserveringsmidler: kun frugtens essens i sin reneste form. Det er dette krav om naturlighed, der gør Essentia til et foretrukket værktøj for mixologer og kokke, der ønsker at udtrykke deres knowhow med præcision.
Den anvendte citron kommer fra Femminello-sorten, der er kendt for sin milde og balancerede aroma. Dyrket i det nordlige Sicilien høstes den ved modenhed og koldpresses derefter straks for at bevare sin komplekse duftprofil — en blanding af friskhed, energi og elegance.
IndholdHver 50 ml flaske indeholder over 400 sprøjt, hvilket giver en konstant og perfekt kontrol over doseringen. Let, ren og øjeblikkeligt genkendelig, Essentia Citron inkarnerer selve definitionen af middelhavsfriskhed.
