Boiron passionsfrugtpuré (stuetemperatur) indfanger essensen af tropisk smag for professionelle inden for bar, køkken og mixologi. Den er fremstillet af passionsfrugter høstet ved perfekt modenhed og forarbejdet med respekt for frugten, hvilket giver en kraftfuld aromatisk profil — eksotiske noter, afbalanceret syre og en dyb, frugtig smag, der sikrer et autentisk resultat.
Denne puré består af 100 % frugt: ingen tilsat sukker, ingen konserveringsmidler, ingen kunstige aromaer eller farvestoffer. Den bevarer frugtens renhed, hvilket giver bartenderen eller mixologen fuld frihed til at dosere, søde, balancere og kombinere med krydderier, urter eller andre ingredienser efter egne opskrifter.
Leveres i en 1 L tetra-brik, der kan opbevares ved stuetemperatur før åbning — en stor logistisk fordel for barer, restauranter, hoteller eller catering. Du behøver hverken fryser eller optøning: puréen er stabil, klar til brug og nem at opbevare.
Efter åbning skal puréen opbevares i køleskab og bruges inden for 10 dage for at bevare de aromatiske kvaliteter, teksturen og fødevaresikkerheden. Dette sikrer ensartede, frugtige cocktails af høj kvalitet, hver gang.
Uanset om du vil lave en tropisk cocktail — passion daiquiri, frugtig spritz, tiki drink, eksotisk long drink —, en afbalanceret mocktail, en frugtig dessert, sorbet eller is, tilbyder denne Boiron passionsfrugtpuré en pålidelig, praktisk og premium base. Dens flydende og ensartede tekstur gør den nem at blande, shake eller integrere i et væld af opskrifter.
Det er den ideelle løsning for bartendere, mixologer, barchefer og cateringvirksomheder, der ønsker at tilbyde deres kunder intensiteten af eksotisk frugt uden at gå på kompromis med kvalitet, konsistens og brugervenlighed.
Indhold1 stk. 1 L tetra-brik med Boiron passionsfrugtpuré – “ambient / uden tilsat sukker” version.
DimensionerVolumen: 1 L.
Emballage: tetra-brik med praktisk skruelåg, nem at opbevare og hælde fra.
Opbevaring før åbning: stuetemperatur (under 25 °C), lang holdbarhed (op til 18 måneder afhængigt af produktet).
