I en bar eller kaffebar skal kaffeområdet forblive rent, stabilt og velorganiseret. Kaffetampering er en bevægelse, der gentages hele dagen: det kræver præcision, men det kan også ridse eller beskadige disken, når portafilteret placeres direkte på bordpladen. HENDI dobbelt tamper-måtte gør det muligt at skabe et dedikeret område til tampering, der er mere behageligt for baristaen og mere skånsomt for udstyret.
Dens silikonedesign giver et godt greb på disken og begrænser stød, når man trykker med tamperen. Den integrerede fordybning gør det muligt at placere to portafiltre under forberedelsen, hvilket er praktisk under servering, når flere kaffer skal laves hurtigt efter hinanden. De to holdere til tampere gør det muligt at have vigtigt tilbehør lige ved hånden uden at optage unødig plads på kaffestationen.
Denne måtte henvender sig til virksomheder, der ønsker at forbedre organiseringen af deres espressostation: cocktailbarer, der tilbyder kaffe, restauranter, hoteller, brasserier, caféer, kaffebarer, morgenmadsområder, cateringvirksomheder og eventbarer. Den finder nemt sin plads ved siden af en professionel espressomaskine, en kaffekværn, en knock box eller en kaffegrums-skuffe.
Placer tamper-måtten på en plan overflade tæt på espressomaskinen og kaffekværnen. Placer portafilteret i den dertil indrettede fordybning, doser den malede kaffe, og tamp derefter med din tamper, mens du holder et jævnt tryk.
Efter servering skal måtten rengøres for at fjerne kafferester og mærker. Regelmæssig vedligeholdelse hjælper med at holde kaffeområdet renere og undgå ophobning af rester på bordpladen.
Indhold1 x Dobbelt tamper-måtte
DimensionerDen er fremstillet af silikone og måler 205 mm i længden, 150 mm i bredden og 45 mm i højden.
