Blåbær-rimming-pulver til cocktails er en finish-ingrediens designet til at løfte præsentationen af drikkevarer. Det gør det muligt at skabe en aromatiseret, farverig og visuelt attraktiv glaskant, der er særligt velegnet til frugtige cocktails, nytænkte margaritas, frosne drikkevarer, mocktails og event-kreationer.
Inden for mixologi spiller glassets kant en vigtig rolle: den fanger øjet, annoncerer drikkens aromatiske profil og giver en første smagsoplevelse ved første tår. Med sin blåbærsmag kombineres dette pulver let med opskrifter baseret på røde bær, mørke bær, lime, vodka, gin, tequila, hvid rom, limonade, tonic eller frugtpuré.
Det kan bruges på to måder. Den første består i at fugte glassets kant let med citron, sirup eller en passende væske og derefter dyppe glasset i pulveret for at opnå en jævn kant. Den anden består i at drysse en lille mængde direkte oven på drikken for at tilføje en farverig og aromatisk finish.
Dens tekstur er designet til let at kunne fordeles uden at danne klumper, hvilket giver et renere og hurtigere resultat under servering. Dette er en fordel for professionelle, der skal forberede flere glas i træk, især under et event, en barservering eller et cocktailkursus.
Indhold1 bøtte FRONA Blueberry Rimming Powder på 100 g.
DimensionerPakken indeholder 100 g aromatiseret rimming-pulver med blåbærsmag. Leverandøren angiver næringsværdierne pr. 100 g: 343 kcal, 81 g kulhydrater, heraf 64 g sukkerarter, 2 g protein, 0 g fedt og 0 g salt.
