Cocktailglas

Vores udvalg af cocktailglas samler de mest ikoniske barmodeller, testet og godkendt af vores eksperthold. Hvert cocktailglas, uanset om det er martiniglas, margaritglas, Old Fashioned tumbler, ballonglas eller poolglasset, er valgt for sin evne til at fremhæve dine recepter og din service. Vi sender dine pakker med omhu til premium service og hurtig levering.

De uundværlige former

Martiniglasset viser sin karakteristiske trekantet silhuet: elegant, raffineret, det bærer cocktailens ånd. Dets lille indhold er perfekt til short drinks med præcise proportioner, og dets lange stilk holder drikken kølig. Ideelt til martini, cosmopolitan, margarita eller en kreativ som “hindbær martini”.

Margaritglasset, mere rundede og generøst, minder lidt om champagneskål. Ideelt til at servere iskolde cocktails eller margaritas, men også sangria eller frugtige cocktails til deling, det tillader dig at lege med farvenuancer og kreative proportioner.

Ballonglasset eller vinglas med generøse kurver er perfekt til forfriskende cocktails serveret med isterninger, som papegøjen (pastis + myntesirup). Mere rumfangsmæssigt tilpasser det sig sommerlige recepter i stort format uden at miste et godt greb.

Som bekræftet af en guide om cocktailglas, har hver form sin årsag: “Old Fashioned-glasset er et af de mest brugte bag baren… tykt bund, mulighed for at tilføje en stor isklump”. Vores fulde udbud omfatter også highball-glasset, Collins-glasset og andre alsidige formater.

Hvad er formålet med et godt cocktailglas?

Et cocktailglas tjener først og fremmest til at fremhæve smag, farver og aromas. Holdt i hånden beskytter det mod stuetemperatur, mens den fine drikketud og den tilpassede silhuet målretter og forsterker duftene. Et godt glas er ikke blot til at indeholde, men til at forhøje oplevelsen, hvad enten det er en velsmagende mojito, en piña colada eller en udarbejdet cocktail.

Valguide

• Stærke/spirituøse drikke (martini, short drink): vælg et glas med lav kapacitet (20–25 cl).

  Forfriskende/meget iskolde cocktails: vælg et ballonglas eller tumblers på 35 til 45 cl for at fremhæve isterninger og farver.

  Former og tykkelser: fine glas passer til delikate cocktails, mens glas med tykt bund, såsom Old Fashioned, tilbyder styrke og stil.

  For hvem og hvorfor?

  Vores cocktailglas tjener både professionelle barer, caterere, begivenheder og hjemmeentusiaster. De tilpasser sig intens brug, samtidig med at de visuelt forherliget drikken, for hos en god bartender er beholderen lige så vigtig som indholdet.

  Hvis du søger det perfekte cocktailglas, uanset om det er klassisk eller trendy stil, lille eller XL, vintage eller minimalistisk, Bartil tilbyder hvad du skal bruge til at forherlige hver opskrift og hver lejlighed.

Hvordan vælger jeg det rigtige cocktailglas til mine drinks?

Start med de drinks, du laver oftest. Et klassisk coupe-glas på 15-20 cl passer til shakede drinks uden is som daiquiri og espresso martini. Til rørte drinks som negroni bruger du et tumbler-glas på 25-30 cl. Skal du vælge cocktailglas til hjemmebar, dækker tre coupe, tre tumbler og tre highball langt de fleste opskrifter.

Hvad er forskellen på maskinblæst og mundblæst glas?

Mundblæste glas har tyndere kant, en let uregelmæssig form og vejer mindre, hvilket giver en mere behagelig drikkeoplevelse. De koster typisk to til tre gange mere og tåler sjældent opvaskemaskine. Maskinblæste glas har ensartet vægtykkelse og en synlig støbesøm ved stilken. Til hverdagsbrug holder maskinblæst krystalglas uden bly bedst i længden.

Kan cocktailglas tåle opvaskemaskine?

Tykvæggede tumbler- og highballglas klarer maskinen fint på et skåneprogram under 50 grader. Glas med tynd stilk knækker ofte, fordi stilken vibrerer mod kurven. Håndvask af cocktailglas med stilk tager to minutter: lunkent vand, en dråbe sæbe, og tør af med en fnugfri linnedklud mens glasset stadig er varmt for at undgå kalkpletter.

Hvilke glas skal jeg give i gave til en begynder?

Et sæt på fire coupe-glas eller fire tumblerglas rammer bredt, fordi begge typer bruges til mange opskrifter. Undgå specialglas som nick and nora eller absinthglas til en, der lige er startet. Et sæt cocktailglas i gaveæske med et par bittere og en barske gør pakken brugbar med det samme uden yderligere indkøb.