Karaffer

Karaf

Karaffer til vin, vand og cocktails – Det professionelle udvalg

Karaffen til vin, også kaldet dekantkaraf eller and-karaf, er et uundværligt tilbehør for vinelskere og fagfolk inden for baren. Dens brede bund muliggør optimal iltning, mens dens smalle hals tilbageholder sediment, hvilket sikrer en klar og deilig degustation. Takket være denne dekanterings-proces blomstrer vinens aromaer fuldt ud.

Vores glaskaraffer til vin er også perfekte til andre formål: at servere vinbaserede drikke som sangria, cocktails til deling, hjemmelavet frugtsaft, eller simpelthen koldt vand i en elegant ramme.

Hvorfor bruge en karaf?

• Luftning af en ung rødvin eller en fyldig hvidvin

  Filtrering af sediment til stede i gamle årgange

  Forøgelse af servicens prestige med et æstetisk og praktisk objekt

  Bevaring af friskhed af dine safter, vand eller infusioner

  Til fagfolk og privatpersoner

  Designet til caféer, hoteller, restauranter (CHR), men også til cocktailbarer og krævende privatpersoner, er vores karaffer valgt for deres fremstillingskvalitet, deres holdbarhed og deres raffineret design.

  Hvad er forskellen mellem en karaf til vin og en almindelig karaf?

  Karaffen til vin har en udvidet bund til iltning, i modsætning til en vandkaraf, der primært tjener til elegant præsentation af en drikke.

  Hvornår skal man bruge en dekantkaraf?

  Primært til unge røde vine eller gamle årgange med sediment, men også til at øge præsentationen under et måltid.

  Kan en karaf bruges til cocktails?

  Ja, absolut. Karaffer er ideelle til cocktails til deling som punch, sangria eller frugtede long drinks.