Høstet manuelt og tørret naturligt er Penja-peber kendt for sin finesse og komplekse aromatiske profil. Denne cordial uden alkohol og uden farvestoffer er ideel til professionel mixologi og tilhængere af dristige smage. Den passer perfekt ind i krydrede, friske og aromatiske kreationer, der viser det fulde autentiske udtryk for denne særlige peber.
🍸 Cocktail-idéer : twist på en Gin Tonic, krydret Old Fashioned, reimagineret Dark & Stormy
🌶️ En kraftig cordial med krydret og mentolholdig smag
Penja-peber, betragtet som en af verdens bedste pebersorten, vokser på de vulkanske, rige jorde i Cameroun, hvor det høstes manuelt og tørres naturligt. Dets unikke smag, der er træagtig, animalsk og let røget, bliver ophøjet i denne cordial med ekceptionel aromatisk profil.
MONIN har forvandlet denne særlige krydderi til en intens mixologi-cordial, hvor noter af mynte, kamfer og milde krydderier tilføjer enestående dybde og kompleksitet til cocktails.
Indhold1 Flaske på 485 ml
Dimensioner🍃 Indhold : 485 ml
🍃 Anbefalet fortynding : 1+5
🍃 Opbevaring : skal opbevares ved stuetemperatur, væk fra lys.
🍃 Holdbarhed efter åbning : op til 3 måneder på køl.
