Mai Tai er ikonet for tiki-cocktails, og her præsenteres den som en klar-til-servering version i Bag-in-Box (BIB) 3L eller 10L til hurtig og problemfri udskænkning. Denne autentiske opskrift kombinerer hvid og mørk rom med Cointreau, frisk limesaft og orgeat-sirup med mandelaroma, alt infunderet med nitrogen for en silkeglat tekstur.
Denne klassiske tropiske cocktail er afbalanceret, kraftfuld (16,2 % vol.) og perfekt til alle typer arrangementer: cocktailbarer, eksotiske fester, strandpartier eller professionelle cocktailarrangementer.
Kan opbevares op til 2 måneder efter åbning uden smagsforringelse.
Det anbefales at opbevare den kølig efter åbning, især for at bevare friskhed af limesaften.
Omrystning før servering er ikke obligatorisk, men anbefales med 1-2 isterninger for en mere mousseagtig tekstur og bedre aromaudviklelse.
Server ved 4-8 °C i Old Fashioned- eller Tiki-glas, med eller uden is.
Vand, mørk rom, hvid rom, Cointreau, limesaft, orgeat-sirup.
Infunderet med nitrogen.
Alkoholindhold: 16,2 % vol.
Mai Tai fås i to formater for at imødekomme forskellige serveringsbehov:
3-litersformatet giver omkring 25 glas. Ideelt til temabarer, tropiske begivenheder eller kortvarigt cocktailcorner. Nemt at opbevare i et køleskap eller en kølepose.
10-litersformatet er beregnet til professionelle bartendere, caterere og eventarrangører. Det tilbyder op til 80 glas, ligger fladt, kan monteres på en vinsap eller bruges som selvbetjening med den integrerede hane.
