Monin Kokos Frugt er en professionel frugtpuré af høj kvalitet, designet til bartendere, kokke og konditorer, der søger ydeevne, smag og enkelhed. Fremstillet i Frankrig fra naturlige kokosmælkenødder-aroma, tilbyder denne koncentrerede præparation en intens og trofast smag af frisk rasplet kokos, kombineret med en kremig og perfekt glat tekstur.
Ideelt til fremstilling af tropiske cocktails som Piña Colada, Batida eller Coco Loco, blandes Monin Kokos Frugt let uden adskillelse eller beslag. Det er også meget værdsat til smoothies, milkshakes, iskolde drikke eller eksotiske desserter, som det berige med subtil aroma og naturlig kremsøthed.
Takket være dets 0,5 liters format med integreret hældemunding, bruges det rent, hurtigt og præcist i et professionelt miljø. Det erstatter fordelagtigt kokosmælk eller kokosfløde, samtidig med at det tilbyder mere stabilitet, mindre spild og ubestridelig smagskonsistens.
Denne frugtpuré indeholder ingen kunstige farvestoffer og intet alkohol, og kan bruges i både søde og salte opskrifter, både i køkkenet og i konditoriet. Som topping på panna cotta, i en ganache, hjemmelavet is eller selv i en mild krebs-sauce, muliggør det grænseløs kreativitet.
Designet til langtidsopbevaring i køleskap efter åbning (op til 4 uger), anbefales det til cocktail bars, kaffebarer, restauranter eller enhver professionel, der ønsker at tilbyde en præmium-smag-oplevelse omkring kokosmælkenødder.
DimensionerMærke: Monin
Produkt: Fruit Mix Kokos (Frugtpuré)
Volumen: 0,5 L
Hovedingredienser: Kokosmælkenødder, sukker, vand, naturlige aromaer
Opbevaring: 4 uger kølig efter åbning
Pakning: PET-flaske med doseringsbæger
