Dette glas fra Libbey bringer en autentisk atmosfære til serveringen af eksotiske cocktails. Med en kapacitet på 59cl giver formen rigelig plads til både is, spiritus og de nødvendige garnitureelementer, der definerer denne klassiske stil. Glassets udformning understøtter en præcis præsentation, hvor lagdelte ingredienser og dekorative detaljer kommer til deres ret, hvilket gør det velegnet til både professionelle barer og hjemmebaren, hvor det visuelle udtryk vægtes højt.
Anvendelse
Ved tilberedning af drinks i dette glas bør der fokuseres på balancen mellem knust is og væske for at sikre en optimal afkøling og visuel effekt. Det er ideelt til opskrifter, der kræver plads til rigelige mængder is, da den rummelige profil tillader en langsom fortynding. Ved servering kan glasset med fordel fyldes helt op med is for at stabilisere temperaturen, hvorefter de øvrige komponenter tilføjes. Det er velegnet til at fremhæve komplekse aromatiske profiler, når der arbejdes med friske råvarer og dekorativ pynt, der kræver en stabil base.
