Professionel blender

Hvad bruges en blender til?

Uanset om det gælder om at blande, mikse, lave milkshakes, knuse eller male, er blenderen et alsidigt værktøj som finder sin plads i ethvert køkken.

Med den kan du bl.a. lave milkshakes, smoothies og puré af frugt og grøntsager, men også supper, veloutéer, saucer samt mælk fra frugtkerner som mandler og hasselnødder for eksempel.

En blender af høj kvalitet er i stand til at male kaffe, sukker, knuse isterninger til cocktails. Nogle går endda længere og bruger den til at lave deres eget mel, smør, vinaigrette, pandekageslej og endda hjemmelavede kosmetik eller kompost!

Hvad er forskellen mellem blender og mixer?

Forskellen mellem en blender og en mixer ligger primært i effekt og alsidighed.

Sammenlignet med mixeren har blenderen større effektkapacitet som kan nå 1800 watt og derover. I den forbindelse har vores blandere importeret fra USA effekter angivet i « HP » (horse power) : 1 HP = cirka 736 watt.

Fordelen ved de fleste blandere er også muligheden for at justere rotationshastigheden efter behov; hvilket gør den til et alsidigt, funktionelt og praktisk apparat.

Effekten er et afgørende kriterium, da resultaterne afhænger af det. Et apparat med et højt watt-tal giver mulighed for at reducere selv de tætteste ingredienser til fint pulver eller opnå glattere og mere cremede tilberedninger.

Hvad er forskellen mellem blender og centrifuge?

Den vigtigste forskel mellem en blender og en centrifuge ligger i bladene. Centrifugens blade er skarpere. Det er grunden til, at blenderen ikke virkelig er designet til at fremstille saft, men snarere smoothies.

Derudover giver centrifugen mulighed for at adskille frugtkødet fra dets saft.

Hvad er forskellen mellem en blender og en professionel blender?

Du finder blandere til alle priser. Generelt er de som regel billigere end en centrifuge eller en juicer. Men den professionelle bruger har brug for robust udstyr, der er pålidelig over tid og tilpasset hans behov; i stand til at optimere hans udbytte og kvaliteten af hans skabelser.

Set fra funktionalitet kan en almindelig blender kun med hjælp af en eller to knapper håndtere den nødvendige effekt: enkelt og effektivt. Men den professionelle blender, da den er designet til personer som bruger den intensivt, kan ikke kun behandle større mængder, men har især fordelen ved at kunne justere den ønskede effekt præcist eller endda programmere trinene i sin blanding. Muligheden for at automatisere den ønskede effekt efter forskellige tidsintervaller er en virkelig fordel for at spare tid.

De professionelle blandere vi tilbyder er udstyret med lyddæmpningskasser (som ekstra mulighed).

Endelig er den sidste fordel ved disse professionelle mixer-blandere deres pålidelighed og holdbarhed. Fremstillet fra ultra-resistent materiale, har disse apparater en eksceptionel levetid!

Hvordan renser man en professionel blender?

Du kan rense blokken med en fugtig og varm svamp. Til bollen skal du hælde nogle få dråber opvaskemiddel og fylde den med varmt vand. Lad motoren køre. Skyl!