I baren er denne bitter særligt velegnet til cognac og bourbon (Old Fashioned twist, Manhattan variations, punchs), og den kombineres meget godt med andre aromatiske bitters, især Xocolatl Mole for et mere luksus/kakao-resultat.
Anbefalet dosering: start med 2–4 dashes, derefter tilpas. Virkningen stiger hurtigt, og det er præcis hvad vi forventer af en bitter: præcision, ikke pyroteknik.
MålTypisk indhold: 14,6 cl (146 ml / 4 oz).
Alkoholstyrke: cirka 44–45% vol alt efter batch/importør.












