Girovap Pro2 er en højteknologisk vakuumdestillationsmaskine, ideel til barer, laboratorier og gastronomiske køkkener, der ønsker at udnytte avancerede ekstraktion-, destillations- og reduktionstekniker. Takket være dens farverige touchscreen, realtidsvakuumkontrol og evne til at administrere og gemme opskrifter, garanterer det en glat og intuitiv oplevelse for alle fagfolk.
Dens Ninja-propel giver større drivkraft, hvilket gør det muligt at behandle tykke væsker og opnå ekstreme reduktioner med fuldstændig præcision. Girovap Pro2’s modulære design gør det muligt at tilføje tilbehør og optimere hver produktion, med en kapacitet, der kan nå 5 liter takket være det nye integrerede bægre.
Med forenklet vedligeholdelse, et automatisk rengjørings- og afkalkingsprogram samt intelligente vedligeholdelsesbeskeder garanterer denne model maksimal holdbarhed og effektivitet.
Girovap Pro2 er et væsentligt værktøj til oprettelse af destillater, aromatiske ekstrakter, sirupper, vakuuminfusioner og marinader.
Indhold
• 1 Girovap Pro2 med interaktiv touchscreen
• 1 5-liters bægre til destillation og ekstraktion
• 1 vedligeholdelsesfri membranvakuumpumpe
• 1 magnetisk rotationssystem til præcist arbejde
• 1 udviklingssoftware med USB-opdateringer
• 1 opskriftstyringssystem til registrering og genfinding af dine tilberedninger
Dimensioner
• Materiale : Rustfrit stål
• Total kapacitet : 5 liter
• Farverig touchscreen : Intuitivt multilingvalt interface (FR, EN, ES, IT)
• Vakuumkontrol : Realtidsindstilling og display
• Vakuumpumpe : Vedligeholdelsesfri membran
• Vedligeholdelse : Automatisk rengjøringsprogram
• Magnetisk rotation : Optimeret præcision og kontrol
• Forbindelser : USB-port til softwareopdateringer
