Fremstillet i transparent polypropylen i overensstemmelse med HACCP-standarder, er denne gastronorm-beholder designet til at opfylde de sanitære krav i professionelle miljøer. Den er perfekt egnet til køleopbevaring, mise-en-place i køkkenet, præsentation i buffet eller organisering af ingredienser i baren.
Dens dybde på 150 mm er ideel til flydende præparater, blandede salater, hjemmelavede saucer, frugt eller garniture i store mængder. Dens transparens gør det muligt at se indholdet med et enkelt blik, og dens termiske modstand fra -40°C til +70°C gør den kompatibel med både køleskabe og vandbade. Let, stabelbar og nem at rengøre – den tåler opvaskemaskine og har et etikettefelt for sporbarhed i overensstemmelse med HACCP-standarder.
Med sine GN 1/2-mål passer denne beholder perfekt ind i standardudstyr: rustfrie GN-borde, buffeter, serveringsskinner, forberedelsesstationer og bar-moduler.
DimensionerGN-format : 1/2
Dybde : 150 mm
- Kapacitet: 9.5L
Materiale : Transparent fødevaregodkendt polypropylen
Standard : HACCP
Temperaturområde : fra -40°C til +70°C
Vedligeholdelse : Tåler opvaskemaskine
Stabelbar : Ja
Markerings-/sporbarhedsfelt : Ja
Anvendelse : opbevaring, forberedelse, servering, mise-en-place, bar, buffet
