Optimer dine kreationer inden for molekylær gastronomi med SPHERE KIT 16 glas, designet eksklusivt til brug med SPHERE CHEF KIT. Dette supplerende kit giver dig mulighed for at udskifte slidte glas eller udvide din produktion for en stadigt mere effektiv og homogen sfæriseringsforberedelse.
Takket være dets optimerede design garanterer hvert glas kugler fra 2 cm til 7 cm, perfekt rund og regelmæssig, hvilket letter omvendt sfærisering.
Uanset om du er en professionel chef, en mixolog eller en entusiast inden for eksperimental gastronomi, er dette kit uundværligt for succesfuld sfærisering uden fejl.
Fordele & Karakteristika
✔ 16 supplerende glas : 4 størrelser (S, M, L, XL) til kugler fra 2 cm til 7 cm
✔ Supplement til SPHERE CHEF KIT : designet eksklusivt til at optimere brugen af hovedkittet
✔ Maksimal præcision : garanterer perfekt ensartede kugler
✔ Holdbart & genanvendeligt materiale : robuste glas, nemme at rengøre
✔ Optimeret til omvendt sfærisering : sikrer homogen reaktion mellem alginat og gluconolactat
Indhold
• 16 SPHERE CHEF glas (4 størrelser : S, M, L, XL)
• Materialer af høj kvalitet garanterer holdbar brug
• Designet til eksklusiv kompatibilitet med SPHERE CHEF KIT (sælges separat)
Dimensioner
• Materiale : Højtmodstandsdygtigt glas
• Opnåede kuglestørrelser : fra 2 cm til 7 cm
• Kitvægt : 1,2 kg
